Сочетания & Рецепты

Эксклюзивные и рекомендованные самим имением рецепты, которые больше всего сочетаются с винами, произведенными в Шале Пуйи.

Скрыть панель фильтров
 Premier Cru Pouilly-Fuissé Saint-Véran Mâcon-Solutré
Сортировать
По Алфавиту
По Популярности

Гужеры

 
Saint-Véran
 Saint-Véran
 
Mâcon-Solutré
 Mâcon-Solutré
  25мин   20мин   4 Порции (-й) 

Идеальное блюдо для открытия аппетита перед началом ужина. Гужеры — это французское блюдо, которое напоминает сырные пончики. Обычно они изготавливаются из заварного теста, часто используемого для приготовления профитролей. Однако, это блюдо скорее…
Посмотреть Рецепт

Устрицы

 
Saint-Véran
 Saint-Véran
  15мин 

Вкусные и освежающие, устрицы — отличное блюдо или просто легкая закуска, особенно в летнее время. Они отличный источник множества полезных питательных веществ таких как протеины, минералы и аминокислоты. Устрицы создают прекрасную атмосферу для…
Посмотреть Рецепт

Креветки, Авокадо и Помело

 
Saint-Véran
 Saint-Véran
 
Mâcon-Solutré
 Mâcon-Solutré
  30мин   4 Порции (-й) 

Простая, одновременно легкая и питательная, комбинация креветок, авокадо и помело послужит освежающей закуской или легким обедом особенно в теплую погоду. Этот простой и вкусный рецепт является отличным способом насладиться креветками в компании…
Посмотреть Рецепт

Салат из Морского Гребешка - "Poêlée de St-Jacques"

 
Pouilly-Fuissé Premier Cru
 Premier Cru
 
Pouilly-Fuissé
 Pouilly-Fuissé
 
Saint-Véran
 Saint-Véran
  20мин   5мин   4 Порции (-й) 

Быстрое, вкусное и освежающее блюдо. Этот салат из морепродуктов является простым выбором для ужина с отличной гаммой вкусов. Хрустящие обжаренные снаружи и нежные внутри гребешки, совмещенные со свежим салатом в винегретном соусе — отличная…
Посмотреть Рецепт

Мидии Мариньер (Мидии в Вине)

 
Saint-Véran
 Saint-Véran
  45мин   20мин   4 Порции (-й) 

Классические французские мидии в вине и индивидуальный подход от Аньес делают это блюдо привлекательным и отличным выбором для компании всех возрастов. Доступное, и в то же время, изысканное блюдо, которое можно приготовить за 20 минут…
Посмотреть Рецепт

123»