食谱搭配

生蚝搭

生蚝搭
 
Saint-Véran
 Saint-Véran
  15分 

清爽可口的生蚝,特别适合夏季饱尝或酒吧的欢乐时光。它们富含诸多必需营养素(例如蛋白质,矿物质和氨基酸)。能为浪漫的晚餐或朋友聚会营造出绝佳氛围。

食材

  • 芬蒂克劳生蚝
  • 1只柠檬
  • 有盐黄油
  • 黑麦面包

烹饪步骤

  • 作为开胃菜:每人6至8只生蚝。
  • 作为主菜的配菜:每人约12只生蚝。
  • 作为没有配菜的主菜:每人12至24只生蚝。

装盘

柠檬,黑麦面包和有盐黄油。