简单的烤三文鱼食谱，是一道讨人喜欢的健康夏季晚餐。 此食谱略带甜味和烟熏味，仅需15分钟即可烤至完美——把烧烤炉加热，按照自己的喜好烹饪三文鱼，并与家人或朋友一起度过欢乐时光。配以黄油柠檬汁或香槟汁。

食材

• 600克三文鱼柳（带皮）
• 3色土豆
• 20个绿芦笋
• 细香葱
• 1头西兰花
• 1个柠檬

烹饪技巧

配以黄油柠檬汁或香槟汁。

烹饪步骤

1. 煮鱼：将三文鱼（皮朝下）放在平底锅中加热（中火）。 不要涂油。 盖上锅盖，小火煮约15分钟。 根据您的口味煮至7分熟，全熟……
2. 蒸蔬菜：蒸土豆，绿芦笋（去除底部并剥皮）和西兰花

装盘

去除三文鱼皮。 把鲑鱼放在芦笋上，单独装盘。 将切细的细香葱撒在三文鱼上面。配以三色土豆，西兰花和一片柠檬。 盘子一侧淋上黄油柠檬汁或香槟汁。